Il grado Fahrenheit (pronuncia tedesca: [ˈfaːʀənˌhaɪt]; inglese: [ˈfæɹənhaɪt]) è l'unità di una scala di misura della temperatura così chiamata in onore del fisico tedesco Gabriel Fahrenheit, che la propose nel 1724. È tuttora in uso esclusivamente negli Stati Uniti (inclusi i territori non incorporati e negli Stati liberamente associati del Pacifico come Palau, gli Stati Federati di Micronesia, le isole Marshall), le Bahamas, le isole Cayman e la Liberia. Bermuda, il Belize e le isole Turks e Caicos, così come Antigua e Barbuda e le altre isole che usano il suo servizio meteorologico come Anguilla, le isole Vergini britanniche, Monserrat e Saint Kitts e Nevis la usano insieme alla scala Celsius. La Birmania l'ha abbandonata a livello ufficiale. In questa scala, il punto in cui l'acqua diventa ghiaccio è di 32 gradi Fahrenheit (°F), mentre il punto in cui l'acqua bolle è a 212 °F, suddividendo così questo intervallo in 180 gradi. L'unità di questa scala, il grado Fahrenheit è 5⁄9 di un kelvin e Celsius. Una temperatura di −40 °F è uguale a −40 °C (unica situazione in cui i valori delle due scale coincidono).

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