È stato dimostrato che, correttamente conservato, il miele non scade. Con le giuste accortezze il dolce nettare delle api può mantenersi per millenni.

Si dice che nella vita niente duri in eterno. Nella maggior parte dei casi questa massima corrisponde a verità. Ma non nel caso del miele. Il delizioso nettare delle api, tra le numerose virtù ne annovera una da non sottovalutare. Quella di mantenersi a lungo nel tempo. Al punto da poter affermare che il miele non scade. Purché, naturalmente, venga conservato nella maniera corretta.

Un motivo in più, dunque, per non farlo mancare in cucina. Basta accertarsi di averlo riposto correttamente preservandolo dall’attacco degli insetti e si ha la garanzia di poter contare su un prodotto che, potenzialmente, dura in eterno.

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