Il dentista (sinonimo di odontoiatra) è il medico specialista in odontoiatria.

Si occupa della prevenzione, della diagnosi e della terapia, sia medica che chirurgica, di malattie e anomalie del cavo orale e dei relativi organi e tessuti. Oggetto della professione del dentista è anche l'eventuale riabilitazione protesica delle arcate dentarie.

Coadiuvano il dentista gli igienisti dentali, gli odontotecnici e altre figure professionali.

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