L'anfittero è un rettile mitologico.

È descritto come un drago-serpente, dotato di ali. Si dice che si trovi nei pressi delle piantagioni di datteri, di cui va matto. È un drago piumato dal corpo di serpente, dotato di un'apertura alare che raggiunge i 9 metri. Ha inoltre una lingua lunga 2 metri. La coda è coperta di piume.

Se la coda termina con più teste, è anche noto come anfittero serpentifero.

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