I trulli sono costruzioni di pietra calcarea tipiche della Puglia . Utilizzati come ricoveri temporanei ,venivano costruiti con le pietre del posto con una tecnica costruttiva che non prevede un legante da cui " muri a secco". Hanno una forma circolare con un tetto a "tholos" , antico termine greco che significa cono . Numerosi i trulli isolati, tuttavia vi sono agglomerati che formano diverse stanze .

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